top of page
Sałatka ziemniaczana z serem i pieczarkami
Składniki:
5 ziemniaków
1 puszka kukurydzy
2 białka pora
150 g żółtego sera (gruyere, leerdammer)
50g ryżu
15 marynowanych pieczarek Orzech
5 łyżek majonezu
Sól
pieprz
Przygotowanie :
1. Obierz ziemniaki i gotuj do miękkości w lekko osolonej wodzie.
2. Po ugotowaniu ostudzić i pokroić w kostkę.
3. Kukurydza jest odsączana na sicie.
4. Ugotuj ryż do miękkości w osolonej wodzie.
5. Dokładnie umyj białka pora i pokrój je na pół plasterki.
6. Pokrój ser i marynowane grzyby w drobną kostkę.
7. Wymieszaj wszystkie składniki te z innymi.
8. Dodaj majonez i dopraw solą i pieprzem.
9. Wymieszaj i wstaw do lodówki.
Smacznego
bottom of page