top of page

Sałatka ziemniaczana z serem i pieczarkami

Składniki:

  • 5 ziemniaków

  • 1 puszka kukurydzy

  • 2 białka pora

  • 150 g żółtego sera (gruyere,  leerdammer)

  • 50g ryżu

  • 15 marynowanych pieczarek Orzech

  • 5 łyżek majonezu

  • Sól

  • pieprz

 

Przygotowanie :

 

1. Obierz ziemniaki i gotuj do miękkości w lekko osolonej wodzie.

 

2. Po ugotowaniu ostudzić i pokroić w kostkę.

 

3. Kukurydza jest odsączana na sicie.

 

4. Ugotuj ryż do miękkości w osolonej wodzie.

 

5. Dokładnie umyj  białka pora i pokrój je na pół plasterki.

 

6. Pokrój ser i marynowane grzyby w drobną kostkę.

 

7. Wymieszaj wszystkie składniki  te z innymi.

 

8. Dodaj majonez i dopraw solą i pieprzem.

 

9. Wymieszaj i wstaw do lodówki.

 

Smacznego

champignons 2.jpg
bottom of page